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依规设立食物平安办理机构
发布时间:
2025-10-03
明白专人担任受理和措置。防备化解风险现患。市卫生健康委印发《自贡市医疗机构食物平安守护步履工做方案》(以下简称《方案》),要为老年患者、孕产妇、慢性病患者、术后康复患者等特殊群体,《方案》提出,成立供应商动态退出机制和食材验收验货办理机制,摸索奉行食材溯源办理。
每季度对辖区内集顶用餐医疗机构开展至多1次全笼盖查抄;此外,配备食物平安总监和食物平安员;
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