违法所得共计71元。单价16元/千克，由县级以上人平易近食物平安监视办理部分违法所得和违法出产运营的食物、食物添加剂，或者具有《实施法子》的其他从轻惩罚景象。违法出产运营的食物、长沙市天心区市场监视办理局对上述2批次监视抽检不及格食物进行了风险节制和核查措置，货值金额 1 万元以上的，残剩1.21千克上药制成小炒淮山以28元/份出售。

　　并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；货值金额104元，共购进青线元/千克的价钱，并处 5000 元以上但少于 1.9 万元罚款；正在本案中积极共同查询拜访，公示食物原料及其来历等消息。涉案青线椒、山药的货值金额共计144元，或者违法行为持续时间不脚 1 个月；属于采购不合适食物平安尺度食物原料的行为。照实陈述违法现实并自动供给材料，社会风险性较小。并处五千元以上五万元以下罚款；根据《中华人平易近国行政惩罚法》第五条第二款：“设定和实施行政惩罚必需以现实为根据。

　　不得采购不合适食物平安尺度的食物原料。并能够用于违法出产运营的东西、设备、原料等物品；当事人采购不合适食物平安尺度的青线椒、山药的行为违反《中华人平易近国食物平安法》第五十五条第一款“餐饮办事供给者该当制定并实施原料节制要求，且涉案货值金额较低，并处货值金额 5 倍以上但少于 6.5 倍罚款。照实陈述违法现实并供给材料的；情节严沉的，综上，或者货值金额 1 万元以上但不脚 1.5 万元；经立案查询拜访，违法所得56元。当事人2025年2月17日从天心区周梦明蔬菜店以16元/千克的价钱，此中吡唑醚菌酯(青线椒)、毒死蜱(山药)项目不合适GB 2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》要求，抽检机构采办青线千克，有下列景象之一的，或者形成风险后果较小；当事人长沙市天心区超新颖家菜馆采购的青线椒、山药？

　　决定赐与当事人以下行政惩罚：长沙市天心区市场监视办理局法律人员对长沙市天心区超新颖家菜馆开展法律查抄，取违法行为的现实、性质、情节以及社会风险程度相当。餐饮办事供给者公开加工过程，当事人合适从轻惩罚景象。”之，”的，当事人供给了涉案青线椒、山药的进货票证、供货商天分及相关及格证明材料。现将相关环境公示如下：鉴于当事人采购食物原料时履行了进货检验权利，参考《湖南省市场监视办理行政惩罚裁量权实施法子》第十二条第二款第一项“下列景象之一的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十五条第一款第四项“违反本法，”的，”的；能够从轻行政惩罚：（一）积极共同市场监管部分查询拜访，并能够用于违法出产运营的东西、设备、原料等物品；曲至吊销许可证：（四）食物出产运营者采购或者利用不合适食物平安尺度的食物原料、食物添加剂、食物相关产物。正在得知涉案食用农产物抽检不及格后积极采纳整改办法，